LA CARTE - Semaine du 25 mai

Sur-place Livraison
La carte évoluera en fonctions du marché… et de vos envies !

Formules disponibles :

Miche de pain au levain et sarrasin
4,00 €
Sardinettes à l'huile, beurre demi sel de la ferme du wern, pain toasté
15,00 €
Saucisson sec noir de bigorre tranché
10,00 €
Fines tranches de Cecina de bœuf
Plats conditionnés sous-vide, se conservant 3 jours au réfrigérateur.
Les plats sont livrés froids, à réchauffer chez vous, toutes les instructions sont communiquées l’Instagram @restaurantlascene
10,00 €
Zaalouk d'aubergine, pain toasté
12,00 €
Fines tranches de jambon ibérique
16,00 €
Velouté d'asperge verte infusé de tagette
14,00 €
Saumon fumé bio Maison Kaviari (2 tranches) blinis, crème crue
22,00 €
Terrine de campagne au piment d'espelette
9,00 €
Tomates de plein champs au pistou de marjolaine, buffala légèrement fumée
18,00 €
Curry vert de volaille fermière et légumes, riz coco
26,00 €
Poitrine de cochon confite puis laquée au gingembre, pomme purée
28,00 €
Médaillons de lieu jaune au beurre de basilic, ratatouille
28,00 €
Curry vert de légumes, riz coco
19,00 €
Suprême de volaille rôti garniture grand-mère (pommes grenailles, petits oignons, champignons, lardons)
28,00 €
Côte de veau double sauce crémeuse aux morilles, asperges vertes
Pour 2 personnes
Plat conditionné sous-vide
90,00 €
Garnitures - Riz parfumé Coco
Par portion
6,00 €
Garnitures - Pomme purée
Par portion
6,00 €
Garniture - Ratatouille
8,00 €
Fromage Vieux Gouda 200g
12,00 €
Fromage saint Nectaire fermier
200g
12,00 €
Mousse au chocolat grand cru intense, sarrasin grillé
10,00 €
Panna cotta infusée au zeste de citron, fruits rouges
12,00 €
Baba Au rhum, chantilly vanille
13,00 €
Tarte aux fraises (4 personnes)
46,00 €
BURGER PARTY pour 2 (cuisson à terminer chez vous)
Pains briochés maison, bœuf haché d’élevage Français, oignons rouges grillés, cheddar affiné, laitue maraîchère, tomates confites, lard fermier, pommes paille. Sauce La Scène.
Pour 2 personnes.
54,00 €
Risotto crémeux aux asperges pour 2 (cuisson à terminer chez vous)
62,00 €
DORADE EN PAPILLOTE pour 2 (cuisson à terminer chez vous)
Poisson sauvage assaisonné d’un mélange d’épices maisons et de quelques légumes maraîchers déposés dans sa papillote, à vous de jouer pour la cuisson. Sauce vierge.
Pour 2 personnes
82,00 €

Conditions :

Les commandes sont à passer la veille avant 16h30, directement en ligne.

Vous pouvez récupérer votre commande à la Scène [32 avenue Matignon, 75008 Paris] entre 11h30 et 13h30 ou vous faire livrer sans aucun contact entre ~14h00 et 18h00 (livraisons uniquement à Paris, Neuilly, Levallois et Boulogne +15€).

Prochains créneaux :

  • vendredi 29 mai 2020 - De 11:30 à 13:30
  • vendredi 29 mai 2020 - De 14:00 à 18:00

à partir de 4,00 € Réserver