LA CARTE - Semaine du 1er juin

Sur-place Livraison
La carte évoluera en fonctions du marché… et de vos envies !

Formules disponibles :

Miche de pain au levain et sarrasin
4,00 €
Sardinettes à l'huile, beurre demi sel de la ferme du wern, pain toasté
15,00 €
Saucisson sec noir de bigorre tranché
10,00 €
Fines tranches de Cecina de bœuf
Plats conditionnés sous-vide, se conservant 3 jours au réfrigérateur.
Les plats sont livrés froids, à réchauffer chez vous, toutes les instructions sont communiquées l’Instagram @restaurantlascene
10,00 €
Houmous d'artichaut à l'huile d'olive à tartiner
12,00 €
Terrine de lapin relevée de sariette, pickles de légumes
9,00 €
Saumon fumé bio Maison Kaviari (2 tranches) blinis, crème crue
22,00 €
Pressé de légumes confits, tapenade d'olive noire, mesclun
16,00 €
Velouté glacé de carotte relevé de cumin, petites salade à cru
11,00 €
Suprême de volaille au citron, jus à l'estragon, pomme purée
26,00 €
Epaule d'agneau confite "7 heures", tajine de légumes aux épices douces
28,00 €
Merlu de ligne confit en caponata
24,00 €
Curry vert de légumes, riz coco
19,00 €
Curry de homard de Bteragne (1 demi homard), légumes, riz coco
36,00 €
Côte de veau double sauce crémeuse aux morilles, asperges vertes
Pour 2 personnes
Plat conditionné sous-vide
90,00 €
Garnitures - Pomme purée
Par portion
6,00 €
Garnitures - Riz parfumé Coco
Par portion
6,00 €
Garniture - Mêlée de légumes
Par portion
6,00 €
Fromage saint Nectaire fermier
200g
12,00 €
Chèvre frais
8,00 €
Tiramisu
11,00 €
Mousse au chocolat grand cru intense, sarrasin grillé
10,00 €
Abricots rôtis au miel de bruyère, crème prise à l'amande, amandes caramélisées
13,00 €
Tarte aux fraises (4 personnes)
46,00 €
BURGER PARTY pour 2 (cuisson à terminer chez vous)
Pains briochés maison, bœuf haché d’élevage Français, oignons rouges grillés, cheddar affiné, laitue maraîchère, tomates confites, lard fermier, pommes paille. Sauce La Scène.
Pour 2 personnes.
54,00 €
DORADE EN PAPILLOTE pour 2 (cuisson à terminer chez vous)
Poisson sauvage assaisonné d’un mélange d’épices maisons et de quelques légumes maraîchers déposés dans sa papillote, à vous de jouer pour la cuisson. Sauce vierge.
Pour 2 personnes
82,00 €

Conditions :

Les commandes sont à passer la veille avant 16h30, directement en ligne.

Vous pouvez récupérer votre commande à la Scène [32 avenue Matignon, 75008 Paris] entre 11h30 et 13h30 ou vous faire livrer sans aucun contact entre ~14h00 et 18h00 (livraisons uniquement à Paris, Neuilly, Levallois et Boulogne +15€).

Prochains créneaux :

  • mardi 2 juin 2020 - De 11:30 à 13:30
  • mardi 2 juin 2020 - De 14:00 à 18:00
  • mercredi 3 juin 2020 - De 11:30 à 13:30
  • mercredi 3 juin 2020 - De 14:00 à 18:00
  • jeudi 4 juin 2020 - De 11:30 à 13:30
  • jeudi 4 juin 2020 - De 14:00 à 18:00
  • vendredi 5 juin 2020 - De 11:30 à 13:30
  • vendredi 5 juin 2020 - De 14:00 à 18:00

à partir de 4,00 € Réserver